


2-3 spsk hvedemel | |
40 g plantesmør | |
1 pakke Halsan kok filetter eller like chicken | |
1 dl soyafløde | |
1 dl plantemælk | |
500 ml grøntsagsboullion | |
1 dåse (400 g) asparges i dåse (med væde) | |
1/2 tsk. salt | |
1 tsk. sort peber | |
12 Tarteletter | |
1 håndfuld persille |
En super nem og lækker opskrift på veganske tarteletter med Like-Chicken og asparges fyld.
Velbekomme!
1
Done
|
"Kog" Like-Chicken stykkerne i 500 ml grøntsagsboullion. Stykkerne skal endelig ikke koges for at tilberedes, men for at lave smagsfuldt suppevand til sovsen. Dette trin kan sagtens springes over og like-chicken stykkerne smides direkte i sovsen med evt. lidt mere plantemælk til fortynding. |
2
Done
|
Smelt smør i en gryde og pisk mel i til en melbolle. |
3
Done
|
Pisk derefter plantemælk- og fløde i, lidt efter lidt til saucen er helt jævn. |
4
Done
|
Tilføj asparges med hele indeholdet, inklusiv væden, og rør grundigt rundt. |
5
Done
|
Tilføj Like-Meat stykkerne. |
6
Done
|
Start med at tilsætte 1 spsk. suppevand fra Like-kylling stykkerne og fortynde med mere, hvis der er behov for det. Jeg synes 1-2 spsk. er en passende mængde. |
7
Done
|
Smag til med salt og peber. |
8
Done
|
Lun tarteletterne i ovnen. |
9
Done
|
Fyld de lune tarteletter med sauce og pynt med persille. |
3 Comments Hide Comments
Fantastisk!! Lavede veganske tartelletter for første gang i dag, og var virkelig overrasket. Super lækker opskrift!
Tusinde tak for din feedback!! Dejligt at høre at de blev gode, vi er også heeelt vilde med dem herhjemme :-)
God påske!
Din opskrift var et kæmpe hit herhjemme!