Nøddeskaller med flødeskum og jordbær
Jeg blev så begejstret da jeg så at Føtex havde sådan nogle nøddeskaller som var veganske. Jeg skyndte mig hjem og lave en lækker dessert til min 3-retters påskemiddag.
Det er egentlig super simpelt, super nemt men også super lækkert. Der er ikke andet i det end flødeskum med lidt ekstra vanilje og citronsmag toppet med jordbær, nødder og lidt chokolade.
I får alligevel lige den detaljeret opskrift, som sædvanligt:
Nøddeskaller med flødeskum og jordbær
Ingredienser
- 1 pakke færdigkøbte nøddeskaller fra Føtex
- 250 ml soyafløde piskbar
- 2 tsk. vaniljepulver
- 1/2 lime
- 4-5 friske jordbær
- 1 firkant mørk chokolade
Beskrivelse
-
I en skål, tilføj soyafløde, vaniljepulver og lime.Pisk grundigt indtil den bliver til flødeskum.
-
Hæld det I nøddeskallerne. Her brugte vi kun to nøddeskaller, men hvis ikke man behøver et kæmpe bjerg af flødeskum, kan det sagtens bruges til alle fire.
-
Skær jordbærne i små stykker og kom på flødeskummen.
-
Hak mandlerne i fine stykker. Tilføj ovenpå desserten.
-
Brug et rivehjern til at rive chokoladen og tilføj på toppen af desserten som det sidste.
